Juurikkaiden vähimmäishinnat
EU on vahvistanut sokerijuurikkaan (sokeripitoisuus 16 %) vähimmäishinnat vuoteen 2014 asti seuraavasti:
| Viljelyvuosi | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 - 2014 |
| Euroa/juurikastonni | 32,9 | 29,8 | 27,8 | 26,3 |
Vähimmäishintaan lisätään sokeriteollisuuden ja juurikkaanviljelijöiden sopimat lisät, jotka määräytyvät esimerkiksi juurikkaiden laadun mukaan. Juurikkaanviljelijöille käytäntö merkitsee yleisesti vakaata toimintakehystä.
Tasainen tuotanto
EU:n tavoitteena on alentaa sokerin kokonaistuotantoa ja siten saavuttaa markkinatasapaino pitkällä aikavälillä. Tavoitteen saavuttamiseksi kaikissa EU-maissa on käytännössä toteutettu yleinen ja sitova 13,5 prosentin kiintiöalennus. EU:n vähemmän tehokkaat tuottajat ovat päättäneet luopua taloudellista korvausta vastaan koko tuotannostaan tai tuotantonsa osasta. Tämän seurauksena sokerin tuotanto ja tuonti ovat EU:ssa nyt tasapainossa kysynnän kanssa.










